就是使发出来音立刻停止或者中断的一种演奏方法，在吉他中常与扫弦配合在一起使用，针对不同的演奏需求，左右手切音也有不同的方法。

切音效果具有很强的律动感，也是民谣吉他中常用到的技巧之一。在乐曲中常在音符的上方标注“●”来表示切音的位置。 （图片示上）